Tracciabilità, natura e benessere sono alla base della selezione di Emme, attraverso un'agricoltura di precisione che ottimizzi le produzioni e favorisca una maggiore tutela e valorizzazione dei terreni. Tutti i latticini selezionati provengono da piccoli produttori che hanno a che fare con la cura attenta degli animali e della terra.

La filiera del latte inizia in allevamento, dove gli animali sono attentamente scelti, nutriti e controllati per la produzione dell’alimento. Tutti i produttori da cui Emme si fornisce ci garantiscono un trattamento responsabile che definisce la scelta sicura e ineccepibile della materia prima.